V zátoce Kalloni bylo zaznamenáno více jak 130 druhů ptáků.
Biologové a ornitologové věří, že tento region je živé muzeum přírodní historie, kde můžete pozorovat a studovat existenci různých druhů, jejich biologické a ekologické podmínky a chování.

Nejlepším obdobím k pozorování ptáků je jaro, když přelétají z teplých krajů.

Každý rok je zátoka přeplněna nejrůznějšími druhy divokých hus, kačen, labutí, volavek, ledňáčků, racků, pelikánů, vodních slípek, kormoránů a hlavně růžových plameňáků.